Day 1 – 2008/12/24 啟程 中環 + 太平山
【實際行程】
10:20 長榮BR867 → 班機Delay 1 hour → 14:00 抵港 → 16:30 灣仔萬萬麗海景酒店check-in → 18:00 中環鏞記酒店 → 19:30 山頂纜車站 → 20:30 杜莎夫人蠟像館 → 22:00 凌霄閣觀景台看夜景 → 00:30 回到酒店
==============================================================
在酒店出來後 當天的晚餐我們就決定是鏞記了
被BR delay掉的午餐 就移到晚上當晚餐了
鏞記以燒鵝為最有名氣 因此可以看到店裡一隻隻燒鵝在排排吊
服務人員帶我們入坐後 詢問我們要來壺什麼的熱茶
有普洱烏龍香片 我們選了烏龍
不過鏞記很妙 竟然用高腳杯來喝熱茶 讓我們不知該如何從拿下手拿杯子喝茶
因為熱茶很熱 不可能直接豪邁從杯子拿起乾掉 只好拿著杯底來慢慢喝
在餐點方面我們點了鮮蝦雲吞湯 金牌燒鵝 揚州炒飯這3樣
一方面怕點太多吃不完 另一方面是鏞記是家名"貴"酒店 無法下手太重呀
鮮蝦雲吞湯先上來 我們點了2碗 2人共食一碗 這樣份量剛剛好
湯頭不錯 喝起來有香香的韭黃味 不會過鹹
雲吞也不錯 裡頭絞肉沒有用很多 鮮蝦則是用了一整隻 不錯不錯
接著上來的則是揚州炒飯 用料很實在的一盤炒飯
鏞記用的是泰國米 然後炒飯又炒的"桑桑"沒有過溼 米飯粒粒分明好吃
裡頭的大蝦給了好幾隻 我們四個每個人大概都有吃到2隻
接下來重頭戲來了 金牌燒鵝上菜 我們點了半隻好像是HKD 210 如果我沒記錯的話啦 XD 
燒鵝一上桌 哇 油油亮亮的 看起來令人迫不及待想馬上拿起筷子衝下去
大家拍完照後 馬上夾起一塊來品嚐 入口後
嗯 好像沒有旅遊書上說的一入口就會讓人有"哇 好好吃"的感覺 不過還算不錯吃啦
再來 嗯 肉好像有那麼點小硬 好吧 鵝肉本來就比較硬一點 這點我能理解的
再接下來 每塊肉好像有點少骨頭比較多 然後就是有點油 我和瑜都在猛喝烏龍解膩
吃完鏞記後 我懷念起呆丸的烤鴨兩吃了 尤其是那炒的辣辣的鴨骨頭 真是下飯好吃呀
呵 這完全是我的個人感想啦 不代表旅遊書上的感想啦 
本次晚餐總共花費 HKD 446.6
最後照例來張四個人在鏞記酒家的黑皮Ending
鏞記酒家
http://www.yungkee.com.hk/
Add : 香港中環威靈頓街32-40號
Tel : (852) 2552-1624
營業時間：11:00a.m. - 11:30p.m. (堂食及外賣)
02:00p.m. - 05:30p.m. (飲茶)
如何去：地鐵中環站 D1 畢打街出口右轉走至皇后大道右轉再走約10公尺
可以看見對面有一條往上爬坡的路，那條就是德己立街
過馬路沿德己立街走看到威靈頓街右轉就可以看到鏞記了
留言列表
愛唸月報 (4)
